Följ med på vår kulinariska resa…

Nyhet på Gyllene Hornet, Tällberg - det bästa av Dalarna

Stockholms Företagskrogar har av Posten Fritid fått förtroendet att bl.a. implementera och konceptualisera det framtida Hotell Gyllene Hornet. Målet är att erbjuda både gamla och nya gäster en högre och bättre service och kvalitet under sin vistelse på hotellet. Bland annat ska ett nytt matkoncept erbjudas och särskild meny för de små.

Det nya konceptet innebär bland annat att vi övergår till tallriksservering under både lunch och middag. Frukosten serveras fortfarande i bufféform, även som ett barnvänligt alternativ.  Till middag serveras en trerätters meny. Under helger kan en avsmakningsmeny med fem rätter och tillhörande vinpaket väljas istället. För barnen kommer det att finnas en särskild avsmakningsmeny, som vi hoppas ska tilltala barnfamiljerna.

En annan nyhet under högsäsong, då det är många barn på hotellet, är att det erbjuds en särskild frukostbuffé för barnen. Här serveras t ex småbröd och skålar och bestick anpassade efter barn. Detta dukas upp på ett lågt bord för att de ska nå buffén själva.

Stockholm Culinary Team blir en del av det nya matkonceptet.
Teamet är Stockholms regionala kocklag som sponsras av Stockholms Företagskorgar och laget tog ett historiskt guld i Matlagnings-VM 2010. Hösten 2012 ska kocklaget försvara sitt guld i Matlagnings-OS ("Culinary Olympics" 2012) i Tyskland. Nu får du chansen att prova tävlingsmenyn!

Startskottet på Gyllene Hornets kulinariska resa blir helgen 30/3-1/4 2012 då Gyllene Hornet gästas av Carina Jaarnek med sitt dansband. Fredagskvällen inleds med en Elvis-show och senare bjuder orkestern upp till dans. Det kommer att bli en sprakande show- och danskväll som sent ska glömmas! Lördagskvällen avslutas med pianobar i sällskapsrummet.
I paketet ingår följande: fredag middag tre rätter, lördag frukostbuffé, lunch och fem rätters meny, söndag frukostbuffé.
Showpaket 2 455:- per person i dubbelrum och 2 865:- i enkelrum

Boka online här>> eller ring 0247-512 00

"Genrep" för vårt nya matkoncept blir den 13-15 mars, läs mer om erbjudandet >>